Leckeres | Lachs auf Zucchini und Rüebli

Lange genug habt ihr hier auf dem Blog nur Kuchenrezepte und Süssspeisen entdecken können. Darum wenden wir uns heute wieder einmal etwas pikantem zu, und zwar Lachs auf einem Zucchini-Bett. Ich habe mir ja vorgenommen etwas weniger Fleisch und dafür etwas mehr Fisch und vegetarische Gerichte zu kochen. Und da passt natürlich dieses lecker-leichte Rezept…

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